Blog / Ricette veloci - secondi
Insalata di mare
Preparazione: Per prima cosa pulite tutto il pesce sotto l’acqua fredda: spazzolate le cozze, tagliate i moscardini e togliete il carapace dei gamberi e tagliate a dadini il tonno. Fate quindi saltare prima i dadini...
Polpette zucchine e fagioli
Ricetta della settimana: Polpette di Zucchine e Fagioli Come non amare le polpette di verdure al forno? Buone calde, tiepide, fredde, a pranzo, a cena, all’aperitivo… ecco la mia versione! DI COSA HO BISOGNO: Dosi per circa 20...
Seppie con piselli
Ingredienti: 1,2 kg di seppie, 50 gr di olio extravergine di oliva, 1 spicchio di aglio pestato fine, prezzemolo, 1 bicchiere di vino bianco secco, ½ bicchiere di acqua, 500 gr di piselli freschi di media grandezza (o in scatola), 2 cucchiai di doppio concentrato di pomodoro, pepe e un...
Salmone con piselli
INGREDIENTI 250 ml di Brodo vegetale 300 g di piselli (peso sgranato) 1 cipolla bianca 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva 400 g di salmone in trancio o in filetto Pepe nero macinato al momento Sale fino INFORMAZIONI 2 persone...
Informazioni contatto
Piazza dei Re di Roma – San Giovanni: Via Pistoia 42, zona piazza San Giovanni.
Tel: 39 3358262881
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- orata con patate e pomodorini
- salmone con pepe verde
- merluzzo con patate
- burger di lenticchie
- burger di zucchine
- scaloppine di seitan al limone
- polpette piselli e menta
- polpette di quinoa
- insalata di mare
- polpette zucchine e fagioli
- seppie con piselli
- salmone con piselli
- ceci al rosmarino
- filetti di platessa alla sorrentina
- insalata di legumi
- seppioline con piselli
- polpo con purea di fave
- frittata di ceci
- medaglioni di fagioli e farro
- polpette di funghi e fagioli
- lenticchie allo zenzero
- vitello di limone
- vitello all’aceto balsamico
- crocchette di pollo
- Branzino erbe
- seppioline al pomodoro
- orata al sale
- fagioli bianchi al limone
- dadolata di tofu e lenticchie
- polpette proteiche
- polpettone di melanzane
- palombo con le olive
- zucchine e pomodori gratinati
- pollo al limone